出荷者のご紹介
能勢町
志田 一真さん
主な取扱商品
甘長とうがらし(甘とう美人)、白ネギ 他
- 生産のこだわりは何ですか?
- 良い甘長とうがらしを育てるための環境づくりを基礎からしっかり整えようと心掛けています。また、生産者や販売業者がひとつのチームであることを意識し、様々な意見を言い合うことができる関係づくりを心掛けています。
- 嬉しかったことはありますか?
- 安定した生産ができるようになり、自分が思う形でお客様に届けられるようになったことです。お客様から良い反応をもらえたときはさらにやりがいを感じます。
- 苦労されることは?
- 農業を始めてから日が浅いため、栽培技術に関して課題が多いところです。本で調べたり種苗メーカーの方に見ていただいたりと日々の勉強が欠かせません。
- 夢や目標は?
- 私は自分の人生をより豊かなものにし、後悔なく一生を終えるため、農業を選びました。そのために日々努力する姿を自分の子どもや周りの人が見て何かを感じてくれたり、一緒に農業をしたいと思ってくれる人が増えたりすると嬉しいです。今は目の前の農業に真摯に向き合い、一つひとつ積み重ねたいと思っています。まずは今育てている甘長とうがらしをより良いものに仕上げ、お客様にしっかり届けられるよう、これからも努力していきたいと考えています。