出荷者のご紹介

生産のこだわりは何ですか？

消費者のニーズに応えられるよう有機農法を取り入れています。糠や鶏糞などの有機肥料を使用し、できるだけシンプルにするよう心掛けています。

農業の魅力、喜びは？

嬉しいことは消費者の方はもちろん、同業者や地域の人々などのたくさんの人とつながることが出来ていることです。そのつながりを大切に私の圃場では農作業の体験も行っています。

苦労されることは？

獣害に特に苦労しています。鹿がよく作物を狙いに現れます。長年の遊休地を開墾したので、縄張りとしていたのかもしれません。

夢や目標は？

今までたくさんの人と出会ってきました。その出会い・つながりを大切にしながら、チームを作って新稲地区の農地を広げていくことが大きな目標です。