出荷者のご紹介

生産のこだわりは何ですか？

まずは自分の好きな、美味しいと思える農産物を作ることを心掛けています。お客様に心からオススメできるもの、それが大切だと思います。他にも生育不良に備えて予備の苗を準備していることもこだわりですね。

農業の魅力、喜びは？

お客様に美味しいと喜んでいただけることです。私が畑の近くで無人販売をしていた頃のお客様から「この生産者さん知っていますか？とても美味しい野菜でした。」と生産者の名前の付いたほく彩館のバーコードを見せていただきました。それがなんと"稲地 利彦"だったんです。「知っているも何も私ですよ！」と思わず言ってしまいました。

苦労されることは？

天候の影響を受けることです。新稲地区は風通しの良い傾斜地であり、特に山の近くでは風がとても強く吹きます。強風でミカンの実は落ち、ブロッコリーが倒れることもありました。

夢や目標は？

新しい農産物の栽培に挑戦していきたいです。これからも様々な農産物を出荷できるよう頑張りますので、お客様にはおいしく食べてもらえれば嬉しいです。