出荷者のご紹介
豊中市
山本 隆史さん
主な取扱商品
小玉スイカ・ジャガイモ・タマネギ・ミニトマト・カボチャ 他
- 生産のこだわりは何ですか?
- 農薬を使用せずに、有機農法で栽培していることです。また、肥料は環境等に配慮して残渣を使用しています。
- 農業の魅力、喜びは?
- お客様に喜んでいただいていると実感できることです。自分の商品を目当てにお店に足を運んでいるお客様がいると聞いた時はとても嬉しかったですね。
- 苦労されることは?
- スイカの収穫時期を見極めるのに苦労しています。適切なタイミングで収穫しないと美味しさが半減してしまいます。
- 夢や目標は?
- 農業の規模をさらに大きくしたいです。新しい品目にもチャレンジしたいです。