ピーマン果菜類《ナス科》原産地：熱帯南アメリカ

トウガラシの甘味種で、ビタミンＣ、カロテンが豊富。カラフルな品種も加わって、人気倍増中の野菜。

• 適夜温が18～20℃と高く、育苗～定植後にかけて低温にあうと生育が悪くなるので、十分に暖かくなってから植える。
• 枝が細く風に弱い。特に果実が多く着くと枝が折れやすいので、支柱を立て誘引する。
• 果実が一斉に多く着いたときは、思いきって若どりをして、草勢を回復させる。
• 連作を嫌うので、ナス科野菜を作った場所では4～5年は作付けしない。

成功のポイント!

①購入苗は小さく、早く売り出されることが多いので、暖かい場所で大きい鉢で再育苗し、十分に暖かくなってから畑に植える。 ②元肥は溝を深く掘って施し、根を深く張らせる。肥料の効きすぎは落花の原因となり、実止まりを悪くするので注意する。

育苗

• 発芽適温が28～30℃と高いため、種を苗箱に条まきし、温床のあるトンネル内に並べる。本葉1枚の頃に、4号ポットに移植する。
  昼温が35℃以上に上がらないようにトンネル内を換気する。

定植後

• 定植の2～3日前に、元肥を施用して幅120cmのうねを立てる。
• 十分かん水してからマルチを張り、地温を上げておく。
• 定植は株間40～45cmの1条植で、マルチにナイフで十字に切り目を入れ、苗を植付ける。
• 栽植本数は、1.5～2株／1㎡

• 施肥例：（1㎡当たり）

  • 元肥 ◎堆肥：　　　 2kg ◎苦土石灰：　100g ◎燐加安14号：150g

    追肥神徳特号 ◎1回目：1番果着花時 40g ◎2回目以降：15日おき 40g

• 整枝：
  • 発芽後は、徒長を防ぐため最低夜温を15℃にする。さらに移植まで徐々に下げて、丈夫な苗に育てる。
• 支柱立て：
  • 本葉2.5枚、種まき後25日位で、15cmポットに移植する。根付くまでは夜温を14℃まで上げるが、その後は徐々に下げて本葉5枚からは8～10℃を最低夜温の目処に、徒長を防ぐ。
• せん定：
  • 本葉2.5枚、種まき後25日位で、15cmポットに移植する。根付くまでは夜温を14℃まで上げるが、その後は徐々に下げて本葉5枚からは8～10℃を最低夜温の目処に、徒長を防ぐ。
• 敷わら・かん水：
  • 定植の1週間ほど前に、堆肥や元肥を施用して耕うん・うね立てをして、マルチで地温を上げておく。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

病害虫でお困りの際は、お近くのＪＡ大阪北部・購買店舗または能勢営農経済センターへお問い合わせください。