生産者 南谷 幹雄さん

生産者
南谷 幹雄さん(箕面市)

主な取扱商品
白ねぎ 九条ねぎ 人参 他

Q.栽培で気をつけている点はどんなところですか?

A.栽培キャリアが浅い為、同じ野菜でも、何種類かの品種、肥料を使い分け、栽培方法に気を付けています。

Q.農業の魅力、喜びは?

A.栽培に何度も失敗し、その中で学び良い作物ができた時に魅力を感じます。

Q.苦労されることは?

A.本業との掛け持ちの為、どうしても栽培にかける時間に制限があること。

Q.夢や目標は?

A.もっと栽培規模の拡大をしていきたいです。

Q.消費者のみなさんへ

A.野菜のことをもっと学び、より良い物を作っていきたいです。