生産者 平井 清治さん（箕面市） 主な取扱商品 春菊　おかわかめ のらぼう菜　みかん　ゆず他

Ｑ．栽培で気をつけている点はどんなところですか？

Ａ．いつも気にしているのは、土づくりです。有機肥料をいろいろ変えてみたり、
　　　土壌に良いと言われている有用菌などを施すようにしています。

Ｑ．農業の魅力、喜びは？

Ａ．野菜を種から作る楽しさ。試行錯誤しながら、思わぬおいしい野菜ができたときです。
　　　気候の良い時に、外で体を動かす快感も魅力ですね。

Ｑ．苦労されることは？

Ａ．次年度につながる作業日記のつけ方です。

Ｑ．夢や目標は？

Ａ．あと20年は野菜作りを続けたいです。

Ｑ．消費者のみなさんへ

Ａ．小規模の生産者にとって野菜や花、果実を買ってもらうところがあることが、
　　　ありがたいと感じています。これからもぜひご利用ください。