生産者 大上 春之さん
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生産者 大上 春之さん(豊能町) 主な取扱商品 高山ごぼう 山芋 トマト キュウリ 他 |
Q.栽培で気をつけている点はどんなところですか?
A.根野菜は土壌の管理と元肥のやり方です。
Q.農業の魅力、喜びは?
A.手間をかけて育てた野菜を収穫する時が一番楽しいですね。特に、ごぼうなどの根野菜は収穫にも手間が掛かりますが、
より楽しいです。
Q.苦労されることは?
A.草引と、施肥の方法や葉野菜の栽培ですね。出来るだけ農薬を使用しないで栽培しています。
その為、雑草などを手作業で取り除いているので手間が掛かります。
Q.夢や目標は?
A.少しでも多くの収入を得るため、出来る限り農薬を使用しないで、より良い野菜を作り続けることですね。
Q.消費者のみなさんへ
A.出来る限り農薬を使わないで野菜を作っています。ぜひ、味わってみてください。