収穫
見渡す限りの白銀の別世界。収穫日当日の圃場です。
開催すら危ぶまれる悪天候でしたが、会員の皆さんが圃場に到着するのを見計らったように晴れ間が見え始め無事に収穫を終えることが出来ました。
まず、職員から高山真菜の摘み取り方の説明があり、その指示通り時間いっぱいまで高山真菜の収穫を楽しみました。
その後、高山コミュニティセンターにて真菜漬けの講習や、農産物直売所の見学を行い、充実した一日とすることが出来ました。
これを持ちまして、平成30年度高山真菜サポーターズ倶楽部の活動は一区切りとなりますが、JA大阪北部では今後も「食」と「農」にかかる事業を通して、地域農業の振興と理解促進に向けた取り組みを進めてまいります。何卒ご理解とご協力を重ねてお願い申し上げます。
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