追肥の効果なのか前回より生長し、例年に比べても一目瞭然です。
辺り一面の花はとても綺麗でしたが、高山真菜は花が咲いてしまうと少し苦みが出てしまい、収穫時期が１週間遅かったと思われます。

作業前に高山真菜の生産者 高木武士様より、真菜の美味しい食べ方や収穫方法についての説明を受けました。

ここ数日の雨で足元が不安定な中での収穫となりましたが、会員・職員共にけがはなく、無事に収穫作業を終えることができました。

今年度の高山真菜サポーターズ俱楽部の活動は以上で終了となります。
これからもＪＡ大阪北部では、「食」と「農」を通じた地域貢献活動を続けてまいりますので、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。