令和元年度 冬野菜種 播種

JA大阪北部では9月上旬から池田市、箕面市の小学校3校へ冬野菜の栽培出前授業を行いました。
 今年度の冬野菜の種は「ほうれん草」と大阪府で生産量の多い「春菊・小松菜」の3種を用意し5人で1つのプランターを使い鹿沼土と野菜の土を入れて播種を行いました。

播種後は虫が入らないように不織布をかけています。

冬野菜は種から育て、12月中旬に調理実習を行う予定です。