Category Archives: 食と農

高山真菜の収穫

昨年から発覚した「根こぶ病」の影響は大きく、播種を行った圃場での収穫は困難にであると判断しました。

今年度は高山真菜の生産者の圃場をお借りして収穫作業を実施しました。

当日の天候は生憎の雨で、圃場の足元が不安定な中での作業となりましたが、会員、役職員共にけがはなく、無事に収穫作業を終えることができました。

最後は高山真菜の生産者、高木武士様より、真菜の美味しい食べ方についての説明を受けました。
今度の高山真菜サポーターズ俱楽部の活動は以上で終了となります。
これからもJA大阪北部では、「食」と「農」を通じた地域貢献活動を続けてまいりますので、ご理解ご協力の程よろしくお願いいたします。

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