きぬっこ

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商  品  名 規  格 価格(税込)
きぬっこ(グルテン無し) 1kg ¥560
きぬっこ(グルテン入り) 1kg ¥610

取扱店: 各支店及び能勢営農経済センター

 

米粉「きぬっこ」の特徴

① シルク21に新しい楽しみ方がプラス!

おいしいと評判の安全安心の地産地消米シルク21をご飯として楽しむだけでなく、料理に、お菓子に、パンとしても楽しめる!「きぬっこ」でもっと大阪北部の味を身近に!

レシピ紹介 とりつくね(豆腐入り)
電子レンジ DE 水無月
枝豆とうなぎのノンフライおからコロッケ
米粉のココナツムース 枝豆あん添え
きのこあんの里芋まんじゅう
いもようかん
冬野菜と豆乳の米粉クリームシチュー
② 体だけでなく地域農業も健全に守ります!

米粉は、消化の速度がゆっくりで血糖値が上がりにくく体にもよく、グルテン無しの米粉は、小麦アレルギーの方に安心です。また、大半が外国産である小麦粉と違い地産地消米を原料にした米粉は、体だけでなく地域農業も健全に守ります。「きぬっこ」で健康と地域農業を健全に育てましょう!

③ 「きぬっこ」で広がる料理と食育!

料理の方法によって今までにない新たな食感が楽しめます。また、どんな食材とも相性がよく良質のタンパク質が含まれ、低カロリーです。地産地消米を使用している為、食と農のあり方を考えるのにも最適です!