農産物直売所「旬のたより」

品名:トウガン

果肉は真っ白で淡白、スープ煮や煮物にすると、とろりとした食感が楽しめます。水分の代謝を促すカリウムが含まれ、利尿作用やむくみの改善に効果的です。95%が水分ですので夏バテ予防にも効果があります。

品名:ニガウリ

苦みが好まれるユニークな野菜です。ビタミンCが豊富で、苦み成分には食欲増進効果があり、夏バテや夏風邪に効果的です。濃緑、薄緑、白色などたくさんの色があり、白っぽくなるほど苦みは少ない傾向にあります。

品名:マクワウリ 品名:小玉スイカ
品名:モロヘイヤ 品名:赤しそ

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